Texto Súbito Malbec Cabernet Franc
| Cepa | Malbec, Cabernet Franc |
|---|---|
| Marca | Texto Súbito |
| País | Argentina |
| Tipo | Tinto |
Q148.00
Color / Vista:
Intenso, de colo rojo rubí oscuroAroma / Olfato:
elegante y complejo, destacándose frutas rojas como frambuesas, cerezas y especies que recuerdan a pimienta negraSabor / En boca / Paladar:
Carácter aterciopelado y taninos integrados, con un toque de chocolate negro y ciruela, de final que destaca su gran estructura y personalidad, dura minutos.
- Alcohol: 13.80
- Acidez Total: 6.50
- Azucar Residual:
- Ph:
Cosecha manual bines de 300 kg, selección de racimos. Desangrado. Maceración fría durante dos días a 8 grados. Fermentación 14 días a temperatura controlada entre 20 y 25 grados con pisages diarios. Descube. Fermentación maloláctica en tanque. Crianza en roble americano durante doce meses a temperatura controlada. Assemblaje. Filtración amicróbica. Embotellado estéril en frío. Crianza en botella.
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Q89.00Nariz: aromas y sabores que recuerdan a frutos rojos, ciruelas y frambuesas.
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Q160.00Línea Reserva, Rojo Violeta brillante, Nariz algo acética, más pimienta fresca, chocolate y tabaco.
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