Barbera D’Alba
Cepa | 100% Barbera |
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País | Italia |
Tipo | Tinto |
Vino muy representativo del Norte de Italia específicamente de la región de Pie Monte, la maduración en barricas de roble francés representa en el vino graduación alcohólica evidente, intensidad y la persistencia de grandes vinos. Marida perfecto con pastas, risottos, carnes blancas y rojas, quesos bien curados, Por la delicada sensación tánica puede sorprenderte incluso acompañando platos de pescado. Barbera de Alba es un Vino Tinto Italiano para los paladares más exigentes.
Recomendado por: Sommelier Hugo Cumes
Q240.00
Temperatura:
Servir a temperatura 16°-18°CColor / Vista:
Tinto rubí con delicados reflejos violáceosAroma / Olfato:
Intensas y persistentes notas de frutos rojos, cerezas y fruta madura. Agradables recuerdos especiados y delicadas sensaciones de madera y floresSabor / En boca / Paladar:
Frescura súper notable con recuerdos a ciruela pasa.
Comidas Sugeridas / Maridaje:
Puede acompañar gratamente entradas, pastas, risottos, carnes blancas y rojas, quesos bien curados. Por la delicada sensación tánica puede sorprenderte incluso acompañando platos de pescado.
- Alcohol:
- Acidez Total:
- Azucar Residual:
- Ph:
Valoraciones