Barbera D’Alba


Cepa

100% Barbera

País

Italia

Tipo

Tinto

Vino muy representativo del Norte de Italia específicamente de la región de Pie Monte, la  maduración en barricas de roble francés  representa en el vino graduación alcohólica evidente, intensidad y la  persistencia de grandes vinos. Marida perfecto con  pastas, risottos, carnes blancas y rojas, quesos bien curados, Por la delicada sensación tánica puede sorprenderte incluso acompañando platos de pescado.  Barbera de Alba es un Vino Tinto Italiano para los paladares más exigentes.

Recomendado por: Sommelier Hugo Cumes


Q240.00


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Temperatura:

Servir a temperatura 16°-18°C

Color / Vista:

Tinto rubí con delicados reflejos violáceos

Aroma / Olfato:

Intensas y persistentes notas de frutos rojos, cerezas y fruta madura. Agradables recuerdos especiados y delicadas sensaciones de madera y flores

Sabor / En boca / Paladar:

Frescura súper notable con recuerdos a ciruela pasa.

Comidas Sugeridas / Maridaje:

Puede acompañar gratamente entradas,  pastas,  risottos, carnes blancas y rojas, quesos bien curados. Por la delicada sensación tánica puede sorprenderte incluso acompañando platos de pescado.

  • Alcohol:
  • Acidez Total:
  • Azucar Residual:
  • Ph:

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