Txomin Etxaniz


Cepa

Hondarrabi 50% Zuri 50% Beltza

Marca

Txomin Etxaniz

Tipo

Rosado

País

España

Denominación de Origen: Getariako Txakolina


Q160.00


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Color / Vista:

Rosado pálido

Aroma / Olfato:

Frutales y notas minerales

Sabor / En boca / Paladar:

En boca es fresco y frutal, acidez medio y ligero carbónico

Comidas Sugeridas / Maridaje:

Aperitivos, mariscos, pescados y carnes blancas

  • Alcohol: 11%
  • Acidez Total:
  • Azucar Residual:
  • Ph:

Este Txakoli Rosado ha sido elaborado con las variedades autóctonas Hondarrabi 50% Zuri 50% Beltza, procedentes de nuestros viñedos de Getaria, vendimiamos a principios de Octubre, manualmente. Se macera la uva despalillada 12 horas antes del prensado. La fermentación es a temperatura controlada en tanques de acero Inoxidable. Se mantiene sobre Lías hasta su embotellado.

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