Gris Cabernet Sauvignon


Cepa

Cabernet Sauvignon

Marca

Cousiño Macul

País

Argentina

Tipo

Rosado

Hacer un vino rosado a partir de uvas Cabernet Sauvignon es una tradición de Burdeos que Cousiño Macul ha seguido por muchos años.


Q125.00


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Color / Vista:

Rosa cereza

Color / Vista:

De color brillante, rosado pálido y claro.

Aroma / Olfato:

Tras un leve movimiento de la copa, se sienten notas a durazno, finalizando con aromas a rosas rojas

Sabor / En boca / Paladar:

Esta añada mantiene el impacto visual por su suave color cobre brillante; sus aromas se muestran frescos con notas a frutas rojas como frutilla y frambuesa, recordando su origen en las uvas de Cabernet Sauvignon. En boca agrada por su equilibrio y una chispeante acidez con un final frutoso entremezclando pomelo y mandarinas.

Comidas Sugeridas / Maridaje:

Gris es un vino único que provoca degustar nuevas sensaciones. Se puede armonizar con pinchos de tomate cherry, albahaca y queso fresco, preparaciones japonesas tales como sushis, sashimis. Además, trozos de melón envueltos en jamón serrano y aperitivos varios. Con su frescura puede bajar la carga de picor de comidas altamente condimentadas.

  • Alcohol: 13,5 % v/v
  • Acidez Total: 3,89 g/l
  • Azucar Residual: 2,06 g/l
  • Ph: 3,31

Hacer un vino rosado a partir de uvas Cabernet Sauvignon es una tradición de Burdeos que Cousiño Macul ha seguido por muchos años. “Gris” es una antigua palabra francesa para describir un leve tinte rosado en pieles de las uvas o en el vino. Típicamente, los “Gris” tienen menos color que un vino Rosé.

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