Don Matías Reserva Merlot


Cepa

Merlot

Marca

Cousiño Macul

País

Chile

Tipo

Tinto


Q145.00


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Color / Vista:

atractivo color púrpura expresado en los tonos vivos de la guinda oscura.

Aroma / Olfato:

Los aromas de ciruela roja, frambuesas maduras, arándanos, zarzamora, y ciruela son muy intensos y gratos.

Sabor / En boca / Paladar:

En boca se siente su grato sabor; es firme y gustoso, muy frutal, con tonos de arándano y cerezas negras. Tiene una acidez buena y compensada, presenta un cuerpo medio, de taninos muy finos, que llevan a un largo y refinado final.

Comidas Sugeridas / Maridaje:

Este Don Matías Merlot es un vino de muy amplia aptitud combinatoria con tablas de quesos y con salames y jamones cocidos y serranos. Excelente acompañamiento para pastas con salsas oscuras, pavo al horno y carnes rojas.

  • Alcohol: 13.7%
  • Acidez Total: 5.17 g/L
  • Azucar Residual: 3.3 g/L
  • Ph: 3.5

Don Matías Reserva Merlot es un vino puro y elegante, cuya calidad comienza desde la elección de sus cuarteles en el viñedo hasta su embotellación. En el campo tiene el mismo manejo de las parras de los Antiguas Reservas, con la diferencia de un mayor rendimiento por hectárea y una cosecha más temprana, para no perder los aromas y sabores frutales que lo distinguen.

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