Don Luis Sauvignon Blanc


Cepa

100% Sauvignon Blanc

Marca

Cousiño Macul

País

Chile

Tipo

Blanco

Una línea en honor a Luis Cousiño, quien junto a su mujer Isidora Goyenechea, concretaron el sueño de comenzar una producción de vino familiar. Es un vino fresco y frutal que expresa todo el carácter varietal de esta cepa.

Q110.00


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Color / Vista:

Color amarillo pálido brillante.

Aroma / Olfato:

Aromas sutilmente herbáceos, floral y frutales que recuerdan a maracuyá, pomelo, piña fresca y flor de sauco.

Sabor / En boca / Paladar:

En boca presenta una acidez alta que realza la experiencia, es fresco con notas tropicales y de una persistencia muy larga.

Comidas Sugeridas / Maridaje:

Este vino armoniza bien con preparaciones vegetales o de mar como ostras, ceviche y ensalada griega o caprese. Ideal para acompañar quesos frescos y minerales como queso de cabra.

  • Alcohol: 13%
  • Acidez Total: 6,71 g/L
  • Azucar Residual: 2,43 g/L
  • Ph: 3,24

Valoraciones

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